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Plan de estudios
- 7 Sections
- 71 Lessons
- 10 semana
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- Introducción8
- Servicio de Restaurante Post-COVID9
- Comunicación con el cliente6
- Bases de Vinos y Licores20
- 4.1Propósito del módulo
- 4.2Definamos el vino
- 4.3¿Dónde se produce?
- 4.4Formas y métodos de producción
- 4.5¿Qué es vino Seco?
- 4.6¿Qué es vino Espumoso?
- 4.7¿Qué es Jerez?
- 4.8Test de conocimiento
- 4.9Destilados Vs. Fermentados
- 4.10Destilados en el mundo y categorías
- 4.11Cerveza
- 4.12Whisky
- 4.13Test de conocimiento
- 4.14Ron
- 4.15Vodka
- 4.16Ginebra
- 4.17Tequila y Mezcal
- 4.18Otros Cognac, Pisco, Brandy, Grappa, Amaro, Limoncello
- 4.19Destilados Nacionales
- 4.20Test de conocimiento
- Maridaje, Tips y Hacks de Venta8
- Cierre de Ventas en vinos11
- 6.1Propósito del módulo
- 6.2¿Qué busca el cliente?
- 6.3Vino para grupos o eventos
- 6.4Vino en diferentes establecimientos
- 6.5Sugerir durante el servicio
- 6.6Administración del tiempo en la operación
- 6.7Preguntas habituales de los clientes
- 6.8¿Venta o Fidelidad?
- 6.9Vocacubulario
- 6.10Test de conocimiento
- 6.11Frases e Inglés
- Aprovechamiento minuto a minuto10
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